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W la pappa al pomodoro!

Per realizzare questa ricetta facilissima, gustosa e soprattutto fiorentina, occorrono:

800 grammi di pomodori maturi, 500 grammi di pane toscano un po’ raffermo, 1 litro e 1/2 di brodo, qualche foglia di basilico fresco, aglio, olio di oliva, sale e pepe.

Si procede così: in un tegame rosolate 2 spicchi di aglio divisi a […]

Grammatica italiana?… Sì, ma con qualche modifica! La parola agli studenti!

Nel corso di una lezione liberamente ispirata alla prima unità del libro “Giocare con la letteratura”, di Carlo Guastalla, edito da Alma Edizioni, ho proposto agli studenti la lettura di un breve brano tratto da “La riforma della grammatica”, in “Il libro degli errori” di Gianni Rodari. Visto che il protagonista, l’estroso Professor Grammaticus, decideva […]

Cours éstivaux de langue italienne à Florence

L’été 2008 va vite arriver et les cours estivaux de langue italienne à l’Accademia del Giglio aussi! Les dates de début sont les suivantes:

26 mai 3 juin 23 juin 7 juillet 21 juillet 4 août 18 août 15 septembre

Le cours auront lieu du lundi au vendredi, de 9 heures à 13 heures (au […]

Non solo cibo! espressioni e modi di dire. Esercizio per studenti di livello B1 (intermedio)

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Esercizio per studenti di livello B1 (intermedio). Abbina le immagini alle espressioni qui di seguito. Se non conosci il nome degli alimenti o delle bevande, vai con il mouse sulle immagini e leggerai la parola in italiano.

1. Alla riunione hanno riso tutti di lui: ha fatto la figura del ______________. 2. Questo […]

In cucina ci vuole… lo spicchio d’aglio!

Siete cuochi demotivati e frustrati dalle incredibili ricette dei vostri amici? Siete preoccupati perché la vostra cucina è sempre uguale e scarseggia in fantasia? Niente paura, il bel sito Lo spicchio d’aglio ha tutto quello che vi occorre per rendere le vostre serate indimenticabili, i vostri piatti ricchi di gusto e darvi la fama di […]

Party a scuola – 2 maggio 2008!

Ecco alcune foto dell’ultimo pranzo a scuola, dove gli insegnanti hanno cucinato per gli studenti. Menù del giorno: salatini, pappa al pomodoro, insalata di farro, affettati misti, crostata alla frutta, tiramisù e melone!

Body Painting: un’arte molto antica

Con le temperature più miti di questi giorni ecco riaffacciarsi il problema di tutti gli anni: il costume. Quale scegliere? Un bikini succinto, un elegante costume intero o un coraggioso tanga con inevitabile topless? La moda per l’estate 2008 riserva sorprese assai calienti sulle passerelle della spiaggia: il ritorno del nudo integrale… O, forse, sarebbe […]

Una gita a… Mantova!

Oggi facciamo una gita lasciandoci alle spalle Firenze e la Toscana e ci dirigiamo verso nord, a visitare Mantova, una provincia della Lombardia meridionale. Per raggiungerla bastano due ore o poco più di autostrada. Ecco alcune foto che ho fatto.

[…]

Learn Italian in Florence next June

Still places available for the Italian language group courses starting on June 3rd and on June 23rd 2008. Courses will take place in the morning from Monday to Friday. Our courses are aimed at improving your Italian and they are carefully structured to develop your fluency and accuracy. Non-beginner students can start their course on […]

Just landed: il sito per chi è appena arrivato

Just Landed è un grande portale che si rivelerà utilissimo per coloro che, per motivi di lavoro, di studio, amore o altro, vogliono o devono trasferirsi all’estero, o già l’hanno fatto. Una ricca fonte di informazioni su servizi, prodotti, consigli per rendere la sopravvivenza in un paese straniero più facile, economica e divertente. Per ogni […]