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Ricette tradizionali toscane: Arista al forno

Aristos! Così pare che il Cardinale Bessarione, che veniva dalla Grecia, esclamasse durante un banchetto tenutosi a Firenze nel 1439: “aristos”, che significa il migliore, e qui siamo davvero nell’eccellenza della cucina fiorentina. Si comincia scegliendo un bel pezzo di lombata di maiale (meglio se con l’osso) per circa 2 chili, ci si procurano poi […]

L’opera lirica per studenti stranieri: Largo al factotum

Leggete la celebre aria (cavatina) “Largo al factotum”, tratta dal primo atto de “Il Barbiere di Siviglia” (1816) di Gioacchino Rossini, libretto di Cesare Sterbini.

Siamo a Siviglia dove il conte di Almaviva, innamorato della bella Rosina, non sa come sedurla, visto che lei è sempre sorvegliata dal suo tutore, don Bartolo, il quale ha […]

Comprensione: Fai la casa giusta! prescrizioni e divieti secondo il Feng-Shui

Che cos’è il Feng-Shui? Un piatto tipico della provincia di Belluno? Un nuovo modello di orologio svizzero? Il nome di un personaggio dei cartoni animati giapponesi? Parlane con i tuoi compagni e discuti sul significato di questa parola. Se poi nessuno ha la più pallida idea di che cosa si tratti, allora leggi l’articolo seguente, […]

Pastel de manzana, rico y fácil

Un pastel más con manzana! Con algunas variantes para sustituir algunos ingredientes que faltan.Para prepararla son necesarios:

150 g. de harina, 300 g. de azúcar refinado, 100 g. de mantequilla, 100 g. de almendras peladas y finamente cortadas, 3 huevos, 1/2 taza de leche, 3 manzanas grandes (tipo Golden o si […]

Some more pics from the Florence Biennale

———————————————————————————————————— Some more pics from the Florence Biennale from 5th to 13th December 2009 in the Fortezza da Basso. […]

Le competenze digitali nella dimensione europea

Riceviamo e volentieri pubblichiamo il seguente comunicato stampa:

Comunicato Stampa

L’Agenzia LLP Italia organizza a Firenze il 9-10 Dicembre 2009 al Grand Hotel Mediterraneo una conferenza di monitoraggio tematico

“Le competenze digitali nella dimensione europea”

L’evento è dedicato ai beneficiari Comenius, Grundtvig ed e Twinning che hanno lavorato sul tema ed è […]

AdG Art studio: December pics

_____Fresco____________________________________________________

_____Fresco____________________________________________________

_____Ink_______________________________________________________

_____Still life____________________________________________________

_____The Art Studio_________________________________________________

More pictures from the AdG Art Studio on our Facebook page.

More information on our Drawing, Painting and Fresco courses are on our website.

[…]

Ricette tradizionali toscane: Tagliatelle sui fagioli

Ecco a voi un’altra bontà, suggeritami direttamente da un signor cuoco!

Ingredienti per 4 persone: 200 grammi di fagioli borlotti secchi, 2 spicchi di aglio, 80 grammi di pancetta in una sola fetta, 4 cucchiai di salsa di pomodoro, olio (extra vergine di oliva), sale, pepe, un rametto di rosmarino e 300 grammi di tagliatelle.

[…]

Due costruzioni passive particolari

Osserva queste due costruzioni passive e poi leggi gli esempi:

Deve essere + participio = Va + participio passato oppure È da + infinito

Devono essere + participio = Vanno + participio passato oppure Sono da + infinito

Esempi: Questa macchina deve essere lavata Questa macchina va lavata questa macchina è da lavare

oppure

[…]

The making of Florence Biennale

———————————————————————————– First pics from the Florence Biennale 2009, opening tomorrow.