Arricchite il lessico relativo al vino svolgendo il seguente esercizio.
Esercizio. Inserite le seguenti parole nella frase giusta:
mescita – enoteca – spumanti (x2) – vendemmia – sfuso – bouquet – fruttato – cantina – vitigni – paglierino
- In Francia ormai nove ristoranti su dieci propongono la ______________ di vino al bicchiere.
- Gli ________________ secchi (e lo Champagne) richiedono i bicchieri a “flûte”, mentre gli _____________ dolci prediligono i bicchieri a coppa.
- Il __________________ si trova in un vino invecchiato bene ed è l’insieme delle percezioni olfattive.
- I __________________ “aromatici” sono quattro, Gewurztraminer, Brachetto, Moscato e Malvasia, poi esistono i cosiddetti “semiaromatici” tipo Prosecco, Müller Thurgau, Sauvignon, ecc.
- Sono iniziate in tutta la Puglia le operazioni di ________________ con le uve precoci Chardonnay e Sauvignon. Sono ottime le previsioni dei tecnici per l’annata.
- L’__________________ Costantini a Roma è un punto di riferimento per gli appassionati del vino, il posto sicuro in cui trovare qualsiasi bottiglia si cerchi.
- Questo vino bianco ha un bel colore __________________.
- Il termine ______________________ identifica i locali delle aziende produttrici destinati alla vinificazione, conservazione ed affinamento dei vini.
- Preferisco comprare il vino _________________ che in bottiglia.
- In Italia vengono prodotte milioni di bottiglie di vino novello a ogni inizio di autunno. Si tratta di un vino fresco, ________________, leggero, e nonostante venga prodotto con diverse tipologie di uve mantiene queste caratteristiche in ogni prodotto.
Se questo esercizio ti è piaciuto potresti offrici un caffè… o un bicchiere di vino!
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Crediti
Foto di jcomp – it.freepik.com
1 mescita
2 spumanti, spumanti
3 bouquet
4 vitigni
5 vendemmia
6 enoteca
7 paglierino
8 cantina
9 sfuso
10 fruttato
Grazie