L’italiano con le cento città d’Italia: B come Brindisi

stemma della città

Regione: Puglia
Abitanti: 88mila, i brindisini.
Posizione: situata nel “tacco” d’Italia, su un porto naturale, ovvero un’insenatura che si incunea profondamente nella costa adriatica.
Origini: fondata nel VII secolo a.C. dai Messapi o dai Micenei, visse il suo massimo splendore in epoca romana. Il nome della citta’ deriverebbe da “brunda” che nella lingua messapica significa “testa di Cervo”, dalla conformazione del porto.
Monumenti e attrazioni: Numerose le chiese medievali, la chiesa di Santa Maria del Casale, capolavoro romanico-gotico, la chiesa romanica di San Benedetto, la chiesa di San Giovanni al Sepolcro, la Cattedrale, la chiesa della Santissima Trinità o di Santa Lucia, la chiesa del Cristo, la chiesa gotica di San Paolo eremita, la chiesa di Santa Maria del Casale. Le due colonne romane sono invece un po’ il simbolo della città.Da vedere: la Fontana Tancredi (prende il nome dal re normanno che la fece edificare), il Portico dei Cavalieri Templari, loggia del più antico palazzo Vescovile realizzata nel XIII secolo, il Palazzo Granafei-Nervegna, esempio di architettura tardo-rinascimentale con influenze catalane, il Palazzo Montenegro, la Fontana de Torres. Infine due castelli: quello Svevo e quello Alfonsino, sull’isola di Sant’Andrea.
Feste e tradizioni: Il “Cavallo parato” si svolge nel giorno del Corpus Domini, la processione a mare di San Teodoro e San Lorenzo, nel primo sabato di settembre, la festa patronale di San Teodoro, nella prima settimana di settembre
Economia: l’economia gravita intorno al porto, importante scalo merci e passeggeri per la Grecia e la Turchia. Importanti per la città anche il settore chimico e quello energetico.
Gastronomia: Tra le ricette tipiche ricordiamo “li pettuli” (frittelle di pasta lievitata da gustare dolci o salate magari ripiene di baccalà o acciughe sotto sale, di cavolfiore o broccoli), “tajedda di riso patani e cozzi” (riso, patate e cozze al forno), zuppa di pesce, purè di fave, fave e cozze, “cozze racanate”, “scuma ti mari” (bianchetti). Una specialità è anche il latte di mandorla.
Curiosità: Tra il settembre 1943 e il febbraio 1944, successivamente alla fuga di Vittorio Emanuele III da Roma, la città offrì rifugio all’intera corte reale diventando a tutti gli effetti capitale d’Italia. La città di Brindisi è stata proclamata Città Europea dello Sport per l’anno 2014.