Che Natale sarebbe, specialmente nei paesi del nord Europa, senza il sapore dei dolcetti allo zenzero? Se lo sono chiesto anche i componenti del gruppo di Elio e le storie tese, che hanno dedicato a questo piccante ingrediente (e alla ricorrenza natalizia) una canzone surreale, ma molto divertente, che potete ascoltare qui mentre scrivete le parole mancanti nel testo. Farete così il primo esercizio, a cui seguirà un secondo esercizio di lessico, Poi, qualora foste presi dalla voglia irrefrenabile di prepararvi anche una discreta quantità di biscotti, di seguito potete trovare una ricetta, ricavata rielaborandone un’originale della BBC, che vi servirà per fare il terzo esercizio.
Natale allo zenzero – Elio e le storie tese
Per fare una canzone di Natale
non basta un argomento ________
ma occorre un ingrediente più speciale:
lo zenzero.
Ma chi l’avrebbe detto che lo zenzero
in fondo è il vero ________ del Natale,
non il Presepe, non Gesù bambino, ma
lo zenzero.
E non è ironico che questo zenzero
sia tipico dell’Asia _________
un posto dove ignorano il Natale,
ma quanto a zenzero…
mollali!
Oh, pianta che provieni dall’oriente
il cui ________ è usato come eupeptico,
in farmacia, in cucina e nei liquori
e ovviamente nel Natale.
Sapete poi cosa vuol dire eupeptico?
Significa che ti fa ________,
per cui dopo il cenone di Natale
diciamoci l’un l’altro “eupepsia”!
E non venite a dirci che lo zenzero
era già ________ prima di stavolta,
vogliam ci sia riconosciuto il merito
dello zenzero.
Natale allo zenzero
_________ allo zenzero
tanti auguroni allo zenzero
stappare lo zenzero
_________ allo zenzero
gridare fortissimo
zenzero.
Regali allo zenzero
vacanze allo zenzero
__________ di zenzero
dolciumi di zenzero
__________ allo zenzero
Bianco Natale di zenzero.
Festività… felicità
E chi non fosse ancora straconvinto
che zenzero significa Natale
provasse ad assaggiare un biscottino
allo zenzero.
Natale allo zenzero
__________ allo zenzero
tanti auguroni allo zenzero
stappare lo zenzero
__________ allo zenzero
gridare fortissimo
ZENZERO.
Regali allo zenzero
vacanze allo zenzero
_________ di zenzero
abbracci di zenzero
dolciumi di zenzero
Bianco Natale di zenzero.
_________ di zenzero
pastori di zenzero
stella cometa di zenzero
le renne allo zenzero
_________ di zenzero
Bianco Natale di zenzero
Esercizio 2. Inserisci nelle frasi seguenti le parole della canzone che hai usato per l’esercizio precedente, seguendo la logica del discorso.
1. Fa un caldo ________, ma quanti gradi ci sono? Secondo me, almeno 45!
2. Sapete qual è il post più letto di adgblog? Quello intitolato “50+50=100 (e oltre) _________ per imparare l’italiano”.
3. In Fisica meccanica la leva è composta dal braccio della potenza, il braccio della resistenza e il _______; sono stato bravo?
4. A cena ho mangiato come un orco, di tutto e di più: se non prendo qualcosa per __________, stanotte avrò gli incubi.
5. Alcune piante hanno un apparato radicale che viene chiamato ________
6. Allo scoccare della mezzanotte, leviamo i calici per _________ all’Anno Nuovo e per augurare tanta felicità!
7. Tutto questo clima ________ , tipico del periodo che precede il 25 dicembre, a volte mi sembra un po’ troppo sdolcinato.
8. Natale celebra la nascita di _________.
9. Un tempo andavano ________ i pantaloni a vita bassa e scampanati… Forse stanno tornando di moda, perché mi pare di averli visti recentemente in qualche negozio di abbigliamento, giovanile ovviamente!
10. Chi sono i tre famosi personaggi che arrivarono da Gesù guidati dalla stella cometa e portando in dono oro, incenso e mirra? I ________.
11. Si racconta che la sacra rappresentazione della Natività, cioè il ________, fu inventata da San Francesco d’Assisi.
Esercizio 3. Nella ricetta alcuni verbi mancano dei pronomi necessari: a voi completarli correttamente.
Biscotti di zenzero
Ingredienti: 350 grammi di farina; 125 grammi di burro ammorbidito; 175 grammi di zucchero di canna; 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio; 2 cucchiaini di zenzero in polvere; 1 cucchiaino di cannella in polvere; 1 uovo; 4 cucchiai di golden syrup (o miele); un pizzico di sale
Procedimento
Mettete in una ciotola la farina, il bicarbonato, lo zenzero e la cannella precedentemente setacciati. Unite il burro e amalgamate il composto fino a far_____ raggiungere la consistenza come di briciole di pane. Sbattete leggermente l’uovo e il golden syrup insieme e aggiungete_____ al composto. Lavorate rapidamente l’impasto e formate una palla che metterete a riposare in frigorifero per 15 minuti, avvolta nella pellicola trasparente. Passato questo tempo, stendete_____ con un mattarello fino allo spessore di 1/2 centimetro. Accendete il forno alla temperatura di 180°. Ritagliate, con l’ausilio di formine, le sagome delle figurine che preferite e mettete_____ su una piastra rivestita di carta forno, ben distanziando____ tra loro. Cuocete i biscotti per 12-15 minuti, fino a che saranno ben dorati. Al termine, lasciate_____ sulla piastra per altri 10 minuti e poi trasferite_____ su una griglia per far_____ finire di raffreddare. Quando saranno ben raffreddati, decorate_____ a piacere con glassa colorata, decorazioni per dolci o semplice zucchero a velo.
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