L’italiano con le bibite
Ampliamo il lessico, miglioriamo l’abilità di comprensione e impariamo a conoscere alcune bevande (le cosiddette bibite) analcoliche molto diffuse in Italia. Attività disponibili in PDF.
Attività 1
Quante bevande conosci? Completa la seguente tabella (non importa completarla tutta e alcune bevande possono stare in più riquadri):
| Bevande gassate | Bevande non gassate |
| – Coca cola – – – | – Acqua naturale – – – |
| Bevande calde | Bevande fredde |
| – Caffè – – – | – Aranciata – – – |
Attività 2
Rimetti in ordine la definizione di bibita:
a. possono contenere anche caffeina, taurina e/o gomma arabica e vengono utilizzate a volte
b. in lattina, l’imbottigliamento in bottiglie in vetro o plastica PET.
c. sempre addizionata ad aromi e sostanze dolci (zucchero oppure dolcificanti o fruttosio). Tali bevande
d. Una bibita (in inglese soft drink) è un tipo di bevanda analcolica
e. nella preparazione di cocktail. Per il confezionamento è diffusa, oltre alla confezione
f. a base di acqua naturale o acqua gassata con carbonato di sodio (la cosiddetta soda) e quasi
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Attività 3
Questa è una lista di bibite analcoliche: associale alla relativa descrizione.
| 1. Aranciata | a. Ha una miscela di aromi segreta: sappiamo che ci sono chiodi di garofano, cardamomo, coriandolo e noce moscata. È un prodotto italiano definito dalla pubblicità come “l’analcolico biondo che fa impazzire il mondo”. |
| 2. Cedrata | b. È a base di succo di limone: negli anni Novanta era molto diffusa la Lemonsoda. |
| 3. Chinotto | c. È a base di succo d’arancia. Le più famose sono la Fanta e la San Pellegrino. |
| 4. Cola | d. È una bevanda incolore ed effervescente a base di acqua, zucchero o dolcificanti artificiali e acido citrico (limone), |
| 5. Crodino | e. È a base di succo e scorza di cedro: la più famosa in Italia è la Tassoni. |
| 6. Gazzosa (o gassosa, gazosa, gasosa) | f. È l’unica bibita a non essere gassata: viene spesso aromatizzata alla pesca o al limone e servita fredda o con ghiaccio. Diffusissimo in Italia è l’Estathé. |
| 7. Ginger ale e ginger beer | g. È ottenuto dal succo del chinotto, un agrume simile all’arancia: il più comune in Italia è il Chinò della San Pellegrino. |
| 8. Limonata | h. Sono ottenuti dalla radice dello zenzero e sono solitamente usati per fare cocktail alcolici come il Moscow Mule. |
| 9. Tè freddo | i. È composta da acqua addizionata ad anidride carbonica, zucchero e aromi naturali, tra cui il chinino che le dona un gusto amaro. |
| 10. Tonica | j. Viene preparata con un aroma artificiale di colore scuro. Famosa in tutto il mondo è la Coca Cola, seguita dalla Pepsi. In Italia si sta diffondendo la Molecola. |
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Crediti
Collage creato con FotoJet
Il testo dell’attività 2 è tratto e adattato da Wikipedia
Il testo dell’attività 3 è parzialmente tratto e adattato da cibo360
Categories: Attività in PDF, bar, Italiano per stranieri liv A1-A2, Italiano per stranieri liv B1-B2