Talvés no todos saben que hasta 1582 en toda la Europa cristiana el año nuevo no iniciaba el 1 de enero, sino el 25 de marzo, día del Verbo Encarnado, es decir, el momento de la anunciación de la maternidad que el Arcángel dio a la Virgen. En Florencia, donde el culto a la Virgen […]
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Para aquellos que han estudiado italiano, seguramente el título de este post les recuerda el presente del verbo “fare” (hacer) conjugado en la segunda persona del singular y esa fue seguramente la inspiración de los creadores de esta asociación dedicada a preservar los bienes culturales del bel paese, decidieron unirse para hacer algo concreto por […] Las lecciones que tienen como idea los estereotipos sobre los italianos generalmente tienen mucho exito porque es una manera de hablar de los italianos y de lo que los hace diferentes a otros países, haciéndolos “particulares”. Pero es también un modo para hablar de usos y costumbres que los italianos se han construido a lo […] Se recuerda a todos lo interesados las nuevas fechas del 2009 para el examen CILS de la Universidad para extranjeros de Siena son el 4 de junio y el 3 de diciembre. Los exámenes, que consisten en cinco pruebas, pueden realizarse además de la sede de la Universidad de Siena en varias sedes en Italia […] En estos tiempos de recesión y por lo tanto de sobriedad “street food” o “comida callejera” está teniendo cada vez mayor popularidad en el mundo. En Italia actualmente se ha extendido y viene celebrado especialmente en algunos festivales en pueblos, mejor conocidos como “sagre”, varios de ellos dedicados a un platillo o ingrediente especial. Como […] Por surcar mejores aguas alza las velas ahora la navecilla de mi ingenio, tan cruel mar detrás de sí dejando; y cantaré de aquel segundo reino, donde el humano espíritu se purga y se hace digno de subir al Cielo Este es el inicio de la segunda parte de la Divina Comedia. Dejado el Infierno […] La Divina Comedia de Dante Alighieri es uno de las obras maestras de la literatura europea. Se trata de un poema en versos endecasílabos, en tercera rima (tipo de rima creado por el mismo Dante en dicha obra). La Divina Comedia se escribió en lengua vulgar (antiguo toscano que gracias a la rápida difusión del […] Cebolla roja Pelati Qué podemos hacer con el “lesso” que nos sobró? cuando nos queda una discreta cantidad y pocas ganas de comerlo otra vez con la misma salsa verde? La cocina tradicional toscana nos da una mano, proponiendo una elaboración fácil y sabrosa: la francesina o también conocida como “lesso […] Cuando llega la estación fría, podemos restaurarnos con un buen caldo caliente (mejor aún si lo prepara mamá). Si, pero, cómo se cocina un buen caldo? Es mejor meter la carne cuando el agua todavía está fría o es mejor esperar a que hierva? Se dice que, si lo que queremos es una buena […] Uno de los estereotipos más difundidos entre los estudiantes de lengua italiana extranjeros es que los italianos sean directos descendientes de los antiguos romanos. Sentimos tener que negar dicha leyenda, ya que los italianos son el producto de siglos de invasiones y mezclas entre pueblos, en resúmen, un melting pot mediterraneo. Analizando y sintetizando, estos […] |
 
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