I biscotti “brutti e buoni” sono così chiamati perché, a fronte di un aspetto rustico e un colore smorto, sono golosissimi. Sono biscotti tradizionali che si trovano in più varianti, con solo nocciole o mandorle o con entrambe, e sono molto facili da preparare. Gli ingredienti, a parte la frutta secca, sono sempre gli stessi: […]
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Una nuova ricetta filmata e commentata per adgblog dalle cuoche preferite dell’Accademia del Giglio, scuola di lingua italiana, disegno e pittura a Firenze. Cecilia e Claudia si sono cimentate questa volta nella preparazione delle lasagne al pesce. Il video è sottotitolato in modo da aiutare gli studenti di italiano che avessero problemi di comprensione. La […] Quando ho incontrato Lorella Ronconi per la prima volta, nel 1987, ho visto una piccola ragazza (allora, entrambe eravamo ragazze…) bionda e con gli occhi blu, su una piccola bicicletta rosa. Chissà perché, ma di quei giorni conservo in mente l’immagine di noi amici che giochiamo a pallavolo, in una palestra di Grosseto, mentre lei […] Quest’anno vi facciamo Tanti Auguri con uno spezzone dal primo film della saga del mitico Fantozzi di Paolo Villaggio. Felice 2008!!!
Quando si parla della Sardegna si pensa soprattutto al suo mare e alle sue spiagge e in effetti è superfluo dire quanto siano impressionantemente belli, in particolar modo sul versante orientale dell’isola, con il colore rosso delle rocce e il verde dei pini che si stagliano contro il cielo e l’acqua di un blu […] 
Quando arrivano le feste natalizie è ormai tradizione in Italia trovare in vendita nei negozi di dolciumi e nei supermercati alcune specialità senesi: le deliziose copate, i ricciarelli, i cavallucci e il panforte con le sue varianti, dalla più antica e calorosa del panpepato, a quelle al cioccolato, o il panforte Margherita, più leggero. […] Ecco una nuova videoricetta di Cecilia e Claudia: “il salame al cioccolato” facile facile e da leccarsi i baffi, soprattutto se vi piacciono i dolci! Buona visione e buon appetito! Fra i commenti troverete le istruzioni scritte durante una lezione di Italiano da 3 coppie di nostri studenti, i quali si sono esercitati con l’imperativo […] Eccovi dopo un un bel po’ di tempo una nuova videoricetta girata e diretta da Cecilia e Claudia Pontenani. Si tratta di un piatto veloce (circa 25-30 minuti) e facile da preparare (come ormai si sente anche in molti spot pubblicitari). Guardate il nostro video (montato da Roberto Balò) e poi magari provate anche a […] Poiché si sente sempre parlare di come è diventata cara la vita nelle città italiane, dall’entrata dell’Euro, ho pensato di trasformarmi per una volta in una potenziale studentessa di lingue straniere e di fare perciò una ricerca su internet al fine di trovare una scuola su misura per me. Mi sono immaginata, di volta in […] Questa piccola guida è stata pensata per tutti coloro che, arrivando a Firenze in aereo, treno o altro, una volta messo il piede sul suolo di questa bellissima città si chiedessero: -E ora, che si fa?- Cominciamo ipotizzando di essere arrivati in aereo. L’aeroporto Amerigo Vespucci è molto piccolo e situato in prossimità della città. […] |
 
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