El Carnaval es el periodo de festejos entre Navidad y Cuaresma, periodo de abstinencia y ayuno. La culminación de la celebración carnevalesca es el Mardi Grass, día que precede el Miércoles de ceniza y, durante el cual, existe la costumbre de quemar el el muñeco del Carnaval en muchas ciudades (ver Viareggio). Pero, cuál es […]
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El Carnaval ha comenzado. Aquí les habíamos explicado el origen. En dos post anteriores les habiamos hablado de dos dulces típicos del periodo: los cenci y el berlingozzo. Hoy queremos hacer un mapa de las manifestaciones carnevalescas más importantes de nuestro periodo. Comenzamos con: El Carnaval de Venecia, famoso en todo el mundo por sus […] Miedo de las calorias? Temor de las imperfecciones de la piel? Tienen toda mi solidaridad, pero este pastel es capaz de vencer cualquier remordimiento, además no es necesario terminarlo en una sola dosis, ya que se conserva bastante bien en una bolsita de plástico hasta por una semana.
[…] Un pastel más con manzana! Con algunas variantes para sustituir algunos ingredientes que faltan.Para prepararla son necesarios: 150 g. de harina, 300 g. de azúcar refinado, 100 g. de mantequilla, 100 g. de almendras peladas y finamente cortadas, 3 huevos, 1/2 taza de leche, 3 manzanas grandes (tipo Golden o si […] Aprende y entrena tu italiano a sólo 49 Euro por semana! Crea tu proprio horario y programa y estudia en nuestra escuela cuando lo desees. Tres días de prueba gratis. ¿Cómo funciona? 1. Ven a nuestra escuela y realiza un examen de ubicación (si eres principiante, comenzarás desde la primera lección). 2. Trás […] Trás la peatonalización de Plaza del Duomo y de algunas calles cercanas efectuada en tiempo record gracias al sindaco Renzi, llega finalmente a Florencia otra grande novedad: la posibilidad de poder navegar en internet, gratis, en parques y plazas del centro de la ciudad. Parece ser que finalmente Florencia se está acercando paso trás paso […] Tienen frío y desean comer algo que los llene de calor(ie)? Aquí tienen una receta adecuada para ganar un poco de panza: la polenta con ragú de carne. Para hacer un ragú de carne suficiente para poder utilizarlo después se utilizan 1.200 kg de carne molida de res, 4 salchichas frescas, 3 ramas de apio, […]
Se recuerda a todos los interesados que las próximas y últimas fechas del presente año 2009 del examen CILS de la Università per stranieri di Siena es el 3 de diciembre. Los exámenes, que consisten […] Ha llegado el tiempo de las calabazas, esas bellísimas y grandes hortalizas anaranjadas que no sólo se utilizan como decoración en Halloweeen,ya que también se puede utilizar como ingrediente para preparar platillos nutritivos, sanos y colorados. Un modo muy sencillo, que he aprendido de mi tía en Boston, consiste en cocer pedazos de calabaza al […] Drawing and Painting courses Students have the opportunity to attend our Art courses either in English or in Italian, in a peaceful and multicutural atmosphere. They can be easily introduced into basic drawing and painting techniques or improve their artistic skills by studying traditional techniques such as oil, watercolour and fresco. Corsi di disegno […] |
 
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