Il blog ufficiale dell'Accademia Del Giglio: italiano L2/LS, attività didattiche, arte e storia dell'arte a Firenze | |
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Approfondite la vostra conoscenza dell’italiano svolgendo le attività proposte: imparerete come preparare diversi tipi di insalata e allo stesso tempo migliorerete il vostro italiano. Attività 1. Scoprite cos’è l’insalata rimettendo in ordine le frasi. a. come aceto o succo di limone e pepe. b. Il termine deriva dal latino salata, da sal, “sale”. c. […] 
Parliamo del gelato al pistacchio attraverso una videocomprensione dal film “Pari e dispari” con Bud Spencer e Terence Hill e un esercizio sulle preposizioni. Guarda il video ed esegui l’esercizio Rispondi con vero o falso. L’uomo con la palla vuole un gelato. ______ Il gelataio non vuole vendere un gelato all’uomo con la palla. […] 
Che cos’è la schiacciata, come si fa e come si mangia: svolgete le seguenti attività e imparerete tutte queste cose, oltre che a migliorare il vostro italiano. Attività 1. Scoprite cos’è la schiacciata rimettendo in ordine le frasi. a. con le dita si preme l’impasto in modo che si formino, dopo cotta, i caratteristici “buchi”. […] Imparate a fare la Nutella© fatta in casa e allo stesso tempo migliorate il vostro italiano svolgendo le seguenti attività. Il video di questa ricetta non è più disponibile! Attività 1. Secondo te quali di questi ingredienti dovrai usare per la ricetta? Mandorle, nocciole, sale, zucchero, cioccolato, panna, latte, olio, aceto. Scegli, poi guarda il […] Il basilico è una pianta aromatica molto usata in cucina e non solo: svolgete le attività proposte per conoscerne la storia, i segreti e gli usi in cucina. Attività 1. Grammatica e comprensione. Coniugate al presente, al passato prossimo o all’imperfetto i verbi tra parentesi. Il nome (derivare) _________ dal latino medievale basilicum, con origine […] Il pomodoro è uno degli ingredienti più usati nella cucina italiana. Se svolgerete queste attività imparerete qualcosa di più su questa pianta e sul suo uso in cucina. Attività 1. Un po’ di storia. Scegliete la parola corretta tra quelle proposte Il pomodoro è nativo dell’America centrale e del Sudamerica nella zona compresa tra il […] Il prosciutto crudo è uno dei prodotti italiani più rinomati: le prime notizie sulla produzione di prosciutto risalgono alla civiltà etrusca del VI – V secolo a.C. Testimonianze importanti ci vengono dall’antica Roma dove tuttora esiste, ad esempio, una strada chiamata via Panisperna, parola che deriva dal latino panis=pane e perna=coscia di maiale. Se volete […] Tra i formaggi italiani, la mozzarella è sicuramente uno dei più famosi: se volete saperne di più e allo stesso tempo volete migliorare il vostro italiano, provate a svolgere le seguenti attività. Attività 1. Trovate la definizione delle seguenti parole: 1. bufalino 2. latticino 3. mozzare 4. pasta filata 5. pecorino 6. vaccino a. un […]
Leggi il testo tratto da Wikipedia ed esegui gli esercizi: Scegli l’opzione giusta tra le quattro proposte. Che cos’è il cotechino? Come e quando lo si mangia? Il cotechino è un tipo di insaccato consumato 1)_________________, è originario del Friuli-Venezia Giulia, ma diffuso poi in tutte le regioni del nord Italia, è […] Panforte fatto in casa Leggi il testo tratto da Wikipedia ed esegui gli esercizi: Scegli l’opzione giusta tra le quattro proposte Che cos’è il panforte? Qual è la sua storia? Il panforte è un tipico dolce natalizio che ha origini molto 1)___________________: le prime testimonianze scritte risalgono all’anno Mille. A quel tempo veniva […] |
 
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