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L’italiano col panettone

Leggi il testo tratto da Wikipedia ed esegui gli esercizi:

Scegli l’opzione giusta tra le quattro proposte

Che cos’è il panettone? Il Panettone è un tipico dolce milanese, associato 1)_________ tradizioni gastronomiche del Natale ed ampiamente diffuso in 2)_____________ Italia. Il panettone tradizionale lombardo è notoriamente 3)____________ alto, ma esiste […]

adgblog reloaded: dicembre 2008

Cosa facevamo cinque anni fa? Ecco il best of di dicembre 2008 con i post più importanti e ancora attuali pubblicati allora.

Attività didattiche di italiano L2/LS e didattica dell’italiano

41 esercizi di italiano per stranieri

Edutainment ovvero istruirsi divertendosi su internet

Esperienza di tirocinio come insegnante d’italiano per stranieri all’Accademia del Giglio

Poesia italiana […]

Questo dicembre un ricco e “insolito” programma per il Museo di Storia Naturale di Firenze

Diffondiamo con piacere questi eventi da non perdere tramite questo comunicato stampa:

Il salone degli scheletri al Museo della Specola

Per il mese di dicembre il Museo di Storia Naturale presenta un ricco e “insolito” programma per tutti. Rivivete con noi la storia del Museo, visitando collezioni insolitamente aperte al pubblico Percorsi e […]

“La riconoscenza pubblica e privata”: un itinerario prezioso tra i tesori nascosti delle Cappelle di Siena

Cappella della Madonna del Voto

Diffondiamo con piacere questo evento da non perdere tramite questo comunicato stampa:

A Siena, dall’8 dicembre 2013 fino al 6 gennaio 2014 sarà possibile visitare alcune tra le cappelle più celebri presenti all’interno della cattedrale, del Santa Maria della Scala e di prestigiosi palazzi […]

Italiano con la storia dell’arte: la basilica della Santissima Annunziata a Firenze

Oltre alla chiesa di Ognissanti, un’altra visita imperdibile per chi vuole visitare Firenze è la basilica della Santissima Annunziata che si trova nell’omonima piazza. Se avete intenzione di visitarla provate prima a leggere questo testo e rispondere alle domande che trovate alla fine.

La basilica della Santissima Annunziata

La costruzione della chiesa iniziò nel 1250. […]

L’italiano con un aperitivo d’autunno

Simone Rugiati

Guarda il video tratto dal programma “Food maniac”, condotto dallo chef Simone Rugiati in onda su La7. Rispondi poi alle domande. Ti consigliamo di guardare una prima volta il video per intero senza interruzioni e di guardarlo una seconda volta stoppandolo mano a mano che rispondi alle domande.

Cachi […]

Italiano con i video e un esercizio di comprensione: si parla di castagne. Con Aldo, Giovanni & Giacomo

Son dura, tondetta, colore caffè, sto chiusa in un riccio, ma non per capriccio, mi trovo in montagna, mi chiamo…

come mi chiamo?

“(…) Sono le castagne il maggiore e più importante prodotto che la natura e l’arte somministrano agli abitatori del Monte Amiata. Tenere o mature, fresche o secche, crude o cotte, ridotte in […]

L’italiano con le ricette di Benedetta Parodi: pane al cioccolato

pane al cioccolato

Conosci queste parole?

sbriciolare composto impastare gocce lievitare modellare posizionare Abbinali alla giusta definizione:

a) dare una forma.

b) mettere nella giusta posizione.

c) lasciare crescere l’impasto grazie al lievito.

d) l’insieme degli ingredienti ben mescolati.

e) piccole quantità, di solito liquide, ma solide se si parla di “gocce di […]

L’italiano con le ricette di Benedetta Parodi: penne al pesto di zucchine e frittelle di lenticchie

Conosci queste parole?

frullare lessare tostare aggiungere completare rosolare schiacciare salare scaldare mescolare Abbinali alla giusta definizione:

a) girare bene fino a unire gli ingredienti

b) finire la ricetta

c) cuocere gli ingredienti in poco olio per poco tempo

d) rendere caldo

e) mettere, unire

f) mettere il sale

g) premere con forza

h) tritare […]

L’italiano con le ricette di Benedetta Parodi: pasta alla Norma

Conosci questi verbi?

Pasta alla Norma

mettere a + infinito affettare buttare giù unire coprire friggere grattugiare scolare condire Abbinali alla giusta definizione:

a) togliere la pasta dall’acqua bollente quando è cotta.

b) fare a fette.

c) cominciare a

d) dare sapore aggiungendo olio, sale o altre salse.

e) aggiungere, mettere insieme.

f) […]