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One day of Art in the Cinque Terre

Amazing en plein air lessons on the beautiful coast of the Five Lands

For Art novices and more expert artists

[…]

Italiano con la cucina: 4 attività con l’uovo

Il nostro viaggio nell’italiano in cucina continua con una serie di attività sulle uova: svolgetele per migliorare la vostra conoscenza dell’italiano.

Attività 1. Collegate la prima parte delle frasi con la seconda.

[…]

Italiano con la cucina: i piselli e la ricetta delle frittelle di piselli

Dopo i ceci e i fagioli continuiamo il nostro viaggio tra i legumi e i loro usi in cucina continuando a imparare l’italiano.

Attività 1. Collegate le due parti delle frasi.

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L’italiano e la cucina: i fagioli (zolfini) e un’attività con un video

Restiamo ancora nel mondo vegetale parlando di un legume molto comune: il fagiolo. Svolgete le attività proposte per migliorare il vostro italiano e allo stesso tempo per saperne di più sui fagioli.

Attività 1. Inserite nella descrizione le seguenti parti di testo (tratto e adattato da Wikipedia):

[…]

Italiano con la cucina: i ceci e la video ricetta di pasta e ceci

ceci

Ecco una nuova serie di attività ed esercizi sul mondo dei vegetali che vi permetterà di migliorare il vostro italiano e allo stesso tempo di saperne di più sui ceci, legumi antichissimi molto usati anche nella cucina italiana.

Attività 1. Inserite nella descrizione della pianta le seguenti parti di testo:

[…]

Come si preparano le uova di Pasqua: 5 attività di italiano L2/LS con una videoricetta

Uova di Pasqua

Impariamo con questa video ricetta a fare in casa le uova di cioccolato pasquali e allo stesso tempo miglioriamo il nostro livello di conoscenza dell’italiano svolgendo le attività seguenti.

Attività 1. Ascoltate il video fino al minuto 1:20 senza guardarlo e rispondete alle domande.

1. Quanta cioccolata ci vuole? 2. La cioccolata deve essere […]

Italiano con la cucina e un video: la catalogna (o cicoria asparago o puntarelle)

puntarelle

Impariamo l’italiano parlando di verdure, in particolare di questo gustosissimo ortaggio non troppo diffuso nelle nostre tavole. Le attività sono disponibili anche in PDF.

Attività 1. Ricostruite il testo.

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Italiano in cucina: “Risotto patrio” di Carlo Emilio Gadda

Qual è la preparazione culinaria più famosa della città di Milano? Potrebbe essere la cotoletta impanata e fritta, o forse l’ossobuco o il Panettone, e se fosse, invece, il risotto allo zafferano, con quel bel colore giallo? A qualunque di questi vada la vostra preferenza, non potete certo negare che il vostro appetito non […]

8 frasi di cuochi italiani su cibo e cucina

cuochi italiani

Dopo l’attività sulle cuoche italiane, vi proponiamo altre 8 frasi pronunciate o scritte da famosi cuochi italiani. Migliorate il vostro italiano svolgendo le attività proposte.

1. Gualtiero Marchesi. Scegliete l’articolo corretto.

Un’/Una/Le brigata di cucina è un’/una/la orchestra e il/lo/un chef è quello che deve tenere tutti in pugno. Qualcuno dice che è quello […]

10 frasi di cuoche italiane sul cibo e la cucina

cuoche italiane

Abbiamo raccolto in questa attività didattica dieci frasi dette da alcune famose cuoche italiane: migliorate il vostro italiano svolgendo le attività proposte.

1. Nadia Santini. Coniugate i verbi tra parentesi al tempo opportuno.

Il mio primo piatto l’ho preparato a nove anni. Mia madre era andata dalla nonna, che (stare) _________ poco bene: mi […]